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TopTech 38-23 GD

8.330,00 € UVP zzgl. MwSt

Die Durchschubspülmaschine TopTech 38-23 GD kombiniert höchste Leistung mit kompromissloser Hygiene. Mit einem Korbmaß von 50 x 50 cm und mit einer Einschubhöhe von 46,5 cm können nicht nur Teller und Gläser gespült werden, sondern auch Gastronormbehälter 1/1.

 

Die TopTech 38-23 GD besticht durch Ihre Sparsamkeit und benötigt nur 1,6* Liter Frischwasser pro Spülgang.

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Artikelnummer: TT3823GDD Kategorie: Durchschubspülmaschine
  • Beschreibung
  • Technische Daten
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Beschreibung

Die TopTech 38-23 GD verfügt über einen Unterbau aus doppelwandigem Edelstahl (CrNi 18/10) sowie einer Haube mit einer Einschubhöhe von 46,5 cm. Der Unterbau ist zwischen Spültank und Außenwand durch eine Luftschicht vor Geräuschen und Wärme-Dispersion gedämmt. Die Haube ist Doppelwandig isoliert und mit einer innenliegenden Tropfschutzrinne ausgestattet. Der Innenraum der Maschine ist Tiefgezogen. Die Korbauflage ist nach oben Klappbar zur besseren Reinigung.

Zusätzlich ist der Innenraum frei von Rohren und Kanten, sodass eine Kompromisslose Hygiene gewährt wird. Der Spültank ist vollflächig oberhalb der Spüllauge durch ein zweigeteiltes Edelstahl Flächensieb abgedeckt. Vor dem Pumpenzulauf befinden sich zusätzlich zwei weitere Filter für eine kontinuierliche Aufbereitung des Spülwassers. Die Rückwand besteht aus Edelstahl und schützt damit vor Schmutz, der in die Maschine eindringen könnte.

 

Für eine einfache Bedienung sorgt die SmartScreen Steuerung, diese verfügt über 4 Soft-Touch Tasten in Kombination mit einem Großen und gut ablesbaren farbcodierten LCD-Display. Durch die Verbindung von Farben und Grafiken wird der Spülstatus auf einen Blick sichtbar. Zusätzlich werden Betriebsparameter, wie Temperatur in Tank und Boiler oder die Anzahl der Spülvorgänge sowie Informationen des automatischen Diagnosesystems, angezeigt.

Durch das Sonderprogramm ProGlass wird die Spülmaschine per Knopfdruck zum Gläserspüler.

Für eine besondere Hygiene steht das Sonderprogramm ProSan zur Verfügung, dass eine Thermodesinfektion nach dem A0 Wert Verfahren durchführt.

 

Die Maschine wird komplett Anschlussfertig mit Zuleitung und Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler, Wasserzulaufschlauch, 400V-Anschlusskabel und Abwasserschlauch geliefert.

 

Die Korbausstattung besteht aus einem Tellerkorb mit 12 / 16 – Einteilung, sowie einem Flachkorb für Gläser und einem Besteckköcher.

Zusätzliche Informationen

Korbmaß

50 x 50 cm

Einschubhöhe

46.5 cm

Max. nutzbare Höhe Gläser

45 cm

Max. nutzbare Höhe Teller

45 cm

Einbaumaß (BxTxH)

63.3 x 75.5 x 156.5 cm

Max. Spülleistung / pro Stunde

65 Körbe / 1.625 Gläser / 1.170 Teller

Tankvolumen

22.0 Liter

Spültemperatur

60 °C

Nachspültemperatur

80 °C

integrierter Wasserenthärter

Nein

Programmanzahl Gesamt

13

Min. Frischwasserverbrauch pro Spülgang

1.6 Liter

Anschluss

400V – 50 Hz – 3 N ph

Geräuschpegel

59 db

Drucksteigerungspumpe

Ja

Downloads

Anwender

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Für Servicepartner

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